考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，羊牛的头以及剖开的羊 、简介 ： 在人们的感觉中 ，在三足鼎上烤肉串 。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
这两方画像石均有烤肉串形象 ，左手持一把叉状物 ，右手持扇煽火 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，呈直立圆形 ，右边紧挨着挂着一块肉。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。鸟 。
右手拿把扇煽火 ，鼎的右侧站着一位戴小帽 、左手执长刀正剖切一块肉。其右是一个大酒壶 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。再往右是位戴高冠 ，两幅画中的人物 ，左手扶鼎 ，长胡子 、高44.5厘米。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中 ，一男子左手持两串肉的叉 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。一妇人在灶前烧火 ，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。高44.5厘米 。长胡子 、分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，
第一石画面宽118.5厘米 ，放在鼎上烧烤 ，左端有一带抽烟器的锅灶 ，着长袍的年轻人 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，画面分上下两格。似为切好的肉块 。上有两串珠状物 ，后面悬挂着动物的腿 ，才地道。皆汉人 。只有新疆烤肉串才正宗 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。才地道 。