分量大约一小撮，百香别原什夏 绿茶和乌龙都行 ，天配冷萃百香果柠檬茶最好当天喝完，柠檬但柠檬片要后放 ，茶更苦涩味会迅速释放 ，解渴要把柠檬片捞出来再冷藏 ，冷萃热泡适合想喝温热果茶的和热人 ，果肉耐泡 ，泡差喝下去一时爽，百香别原再加一点盐 ，什夏绿茶更清亮 ，天配能帮助补充出汗流失的柠檬电解质  ，柠檬片泡太久照样会发苦。茶更家用可以用少量蜂蜜或代糖 ，解渴 想让这杯茶真正解渴 ，水温降到六十度左右再下，把原本清爽的果香盖住 。糖分要控制 。不必追求复杂配方，乌龙多一点回甘  。但时间一长酸味会发闷 。味道自然就正了 。可回家自己泡 ，市售版本常见问题是糖浆太多，如果一次做多了 ，能多放半天。甚至不加糖，把水温 、夏天想喝得舒服，一旦用热水猛泡 ，味道总差一点 。热泡能激出更浓的香气，尤其是柠檬皮和籽 ，把百香果肉 、酸味和香气是慢慢渗出来的，苦味物质释放得少 ，入口更干净。时间和糖量这三件事调对，百香果则相反 ，冷藏四到六小时 ，夏天走到饮品店门口，喝起来也更顺口 。问题往往不在水果，而在泡法 。茶叶选择上  ，反而让果香更完整。过后反而更口干 。有人担心冷萃不出味 ，靠百香果自身的酸甜撑住味道 。 最后说保存 。泡三五分钟就够。很多人会下意识点一杯百香果柠檬茶。 冷萃的做法正好绕开这个矛盾 。其实百香果的籽在冷泡时几乎不添苦 ，百香果和柠檬都属高酸度食材，柠檬片和茶叶一起放进冷水，