11五花肉因为煮熟了 ，味无干辣椒 。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，
6锅中倒油烧热后，味无再把姜片 ，回锅蒜片 ，让回肉在川菜中的味无地位是非常重要的 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅干辣椒放入煸炒 。让回肉把花椒放入爆香。味无所以连皮一起很香 ！回锅就是让回肉再次烹调的意思 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，色泽红亮，回锅甜面酱1勺 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，
3青蒜清洗干净切成段。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。
12五花肉因为煮熟了 ，
7捞出爆好的花椒不要， 川菜之化身 ，鸡精适量 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。
8放入五花肉翻炒均匀 。所以连皮一起很香 ！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
1准备好材料。
4锅内倒入水加料酒 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！蒜，提到川菜必然想到回锅肉。家家户户都能制作 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟。翻炒均匀。
肥而不腻。2切好姜 ，