料酒一勺、早春粥胡粥姜丝、清肺鸭腿肉丝  ，补血葱末5克、萝卜用料酒、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水 ，鸭腿洗干净，清肺

　　做法 ：

　　1、补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、小胡萝卜100克、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿2克盐码味；

　　3、切成丝；

　　2 、加入码味好的鸭腿肉丝，盐5克  、大米200克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、