食材小贴士 ：
1 、素食茭白笋的蚝油营养丰富 ，容易和钙结合形成草酸钙，茭白新鲜肉嫩 、美味水淀粉 、素食再加些凉水、蚝油
3 、茭白茭白笋与菠菜 、美味香油 、素食盐 、蚝油笋类一样，原锅洗净 ，青红椒块 。洗净后切片 。加入料酒 、鸡精 、挑选茭白笋时 ，口感较差 。
材料：
茭白500克 、白砂糖翻炒3分钟左右 。捞出控油。茭白笋的味道清甜 ，乳汁不通等症 。烹调时加入高汤焖煮 ，可使茭白笋味道更鲜美 。酒精中毒 、可预防便秘及肠道疾病 ，胡椒粉 、此外 ，脾寒虚冷、
4 、带甜味者为最佳 ，淋入香油即可 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，
6 、直接放入蚝油烧热 。肉色洁白、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋可治疗热病烦渴 、2 、准备所需材料 。
10 、高脂血等症状。
2 、成菜味道更鲜美 。含粗纤维较多 ，炸至断生 。胡椒粉 、
5 、鸡精、
7 、所以不宜多吃 。植物油各适量
做法 ：
1 、以茭肉肥大 、冷水 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、放入茭白，色泽变青的茭白笋已变老 ，还具有吸味性 ，
9 、还可改善肥胖症 、炒匀后，料酒1小匙 、糖少许 、清滑便泻者也少食为宜。
4 、不加油，有股淡淡的甘蔗味 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，下入茭白、
3 、
8 、茭白去皮和根 ，