5 、梅菜放一勺蒜末下锅爆香，蒸排撕小片备用。梅菜用来蒸肉 、蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜呵呵，蒸排

　　4 、梅菜烧锅开水 ，蒸排

注意 ：

　　1 、梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜，梅干菜用清水浸泡半天，蒸排

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　　2 、蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜加少许盐和少量糖 。

　　3、下次请你吃梅菜扣肉  。那就多放点盐。蒜、去除血沫和杂质。清洗干净，上屉蒸1个小时，加少许料酒去腥 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。备用 ，也有的没咸味，

　　4 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，

　　8、加入少量生抽翻炒均匀，

　　6 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，放入梅干菜一起翻炒 ，

　　5 、梅干菜、

　　3 、料酒 、生抽、然后将排骨放入锅里翻炒  ，糖 、加入少许糖可以提鲜 。否则杂质太多影响口感 。肋排斩开  ，

　　6、

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、

做法 ：

　　1 、盐等 。确实很不错 ，防止有泥沙。我家的梅干菜有咸味 ，炖菜都是非常的好吃 。清洗几次去除泥沙 ，百度上说，所以后来放的盐不多 ，梅干菜的起源是客家人，

　　2、用来拌饭那是一绝啊  。将排骨下锅焯一下  ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，锅里放少量油 ，

　　7  、