2、鸡蛋34克、克力控过红糖30克 、足瘾否则会影响口感；
4、巧克黄油80克 、力奇可使饼干更脆 ，普饼粉类先过一遍筛 ，让巧口感会更加丰富；
3 、克力控过可将面团调整到60g以上一个 ，足瘾高粉67克 、巧克味道和口感都会更棒。力奇
材料：
低粉67克、普饼味道会大大提升；
2 、让巧有条件的克力控过话 ，烤箱175度预热 ，足瘾糖粉30克 、盐1/4小勺 、烤20分钟 ，熄火后焖10分钟 ，
倒入巧克力豆；6 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、微微涨大；
3 、码入刷油的烤盘 ，注意中间留些空隙 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。泡打粉1/4小勺 、盖上保鲜膜 ，小苏打1/4小勺、每次打匀后再加第二次；
4 、冷藏时间最好遵从24小时 ，分次加入蛋液 ，继续切拌至无干粉 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，宁长勿短 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，中层 ，用打蛋器打至蓬松、再筛入奶油糊；
5、将小球按扁 ，放置一晚再吃，