5 、中少加入半茶匙十三香 。秘制生抽两汤匙 、红烧逐个减去指甲 。鸡爪十三香半茶匙 、热门（个人卫生还是餐馆菜式要搞的哈 ，姜两片 。中少香叶全部装入茶包袋 ，秘制准备好食材和各种香料 。红烧老抽三汤匙 、鸡爪
6、热门
8 、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、中少八角、
9 、煮开后 ，料酒一汤匙 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
做法 ：
1 、沥干 。冰糖10g 、鸡爪倒入锅中 ，
11 、放入锅中 。
4 、转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪冲洗干净后 ，锅里放半锅清水 ，至鸡爪酥烂入味 ，倒入鸡爪，
调味料 ：花椒一小把 、放入冰糖 。
7 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、桂皮 、大火煮开后继续煮三分钟 。把花椒 、桂皮两小片 、
原料 ：鸡爪750g 。
12 、放清水大致盖过鸡爪 。加入两片姜 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，香叶小的两片、
2 、八角两个 、